27.2.11

Terça Feira:Receita na TV

Esta terça, a partir das 11 horas da manhã, receita nova na TV Gazeta, para quem está com saudade de comer um doce bem caseiro, simples e muito bom!

10 comentários:

Graziela Oliveira disse...

Obaaa... Não vou perder!!!!

Carol Fernandes disse...

Estarei ligada amiga! Conte com a minha audiência!
Estou curiosa, o que será heim?
Mas vindo de voce só pode ser coisa boa...rsrsrsrs...
Beijos querida e até amanhã!

Atelier Glacê Real disse...

Estarei te assistindo!!!
Sou sua fã!!!
Bj,
Marcela.

Otavia Paiva Sommavilla disse...

Oi Gente!!!! Que bom! Vejo vcs amanhã!!!! Beijo

Pri disse...

Otávia, bom dia, tudo bem?
Será que você poderia tirar uma dúvida?
Nesse final de semana tentei fazer um bolo para cobrir com pasta americana. Usei uma receita sua aqui do site e o recheio foi brigadeiro.
Molhei, recheei, coloquei na geladeira com um peso em cima e tirei 4 horas antes de cobrir.
Estava tudo indo bem até uma hora depois o recheio começar a pingar por baixo e o bolo desmoronar.
Você sabe o que pode ter acontecido? Não deveria ter ido à geladeira? Ou molhei demais?
Outra coisa é que vejo sempre os seus e outros bolos cobertos com pasta, ficam lisinhos em cima e o meu ficou com as pequenas deformações do bolo, algumas ondulações. Será que a minha pasta ficou muito fina?
Agradeço se puder me tirar essas dúvidas.
Um beijo.
Priscila

Carol Fernandes disse...

Huuummmm!!!! Adorei!!! Esse doce de ameixa é o mesmo que uso para fazer recheio de olho de sogra em bolos, é muito bom mesmo! Agora a baba de moça, querida, adorei, porque faço sem leite condensado e o maior trabalho é o ponto da calda e o seu não precisa nada disso. Vai pro meu arquivo, ok?
Linda e deliciosa a receita, viu?
Parabéns, mais uma vez! Você é mesmo uma fofa!
Beijos doces!

Otavia Paiva Sommavilla disse...

Carol, que bom ver sua mensagem! Fico super felizzzzz!!!

OIlha, eu fiz esta baba de moça várias vezes até chegar nesta receita, que acho muito gostosa. Ela fica doce na medida, tem gostinho de coco, e é bem cremosa.Experimente usar como recheio de torta, fica incrivel também. Eu acho que ela fica boa em doces gelados, porque assim fica mais firminha.
Faz a receita de depois me conta!!!!
beijinho

Otavia Paiva Sommavilla disse...

Oi Pri,

POde ter sido muita calda... Eu acho que é isso.
Para o bolo ficar lisinho, vc deve montar corretamente, o que vc fez. Assim, talvez seja a espessura da pasta mesmo.
Preste atenção no ponto do recheio. Se estiver muito mole o bolo Não fica perfeito.

beijo!

Mmanu disse...

Olá novamente.
É verdade que para quem nunca cobriu um bolo, é melhor usar o mármore que a pasta pois é mais fácil de tabalhar?

Beijosss

Otavia Paiva Sommavilla disse...

Oi MAnu,

Eu sempre cobri com a pasta mesmo... Na verdade , nunca usei o marmore!

beijo