Demorei um pouco, mas acabei de colocar de uma só vez 3 vídeos no meu canal do You Tube. Para quem não conseguiu ver na T.V, perdeu algum detalhe da receita ou quem quer idéias de sobremesas fáceis, rápidas e feitas com ingredientes acessíveis.
Cheesecake Mármore, Creme de maracujá e Torta de Pêssegos.
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21 comentários:
Olá Otavia.
Queria que vc me ajudace, eu faço tortas para vender aqui na porta da minha casa.
Queria pedir a vc se fosse possivel vc me ensinar uma massa de bolo para torta gostasa para que eu pudesse fazer a diferença aqui no meu bairro.
Beijossss
Olá Otavia.
Eu posso botar a pasta ameriacana direto encima do bolo.
oi Otavia.
Gostaria de saber como vc monta os seus bolos pois ficam muito certinhos. Eu aprendi a montar no aro
Corta o bolo em tiras e monto dentro do aro.
Eles ficam certinhos também, mais existe outra tecnica mais pratica.
Beijosssssssssss
Oi Otavia fico ansioza para vc me responder.
Porque vc não me responde?
Oi Dayse, tudo bem?
Eu demoro porque muitas vezes não dá tempo.Me disponho a responder as perguntas na medida do possível, mas não tenho como prometer ser rápida... rs rs rs...
No blog vc vai ver muitas receitas otimas, todas testadas e que uso sempre. Veja na coluna de marcadores os itens "receita"e "receitas".
Para o bolo ficar certinho eu também monto no aro, como vc falou. Acho importante para ficar bem bonito.
Para colocar a pasta direto em cima do bolo vc precisa passar alguma coisa para colar, como glacê real. Algumas boleiras usam doce de leite também, mas eu acho o glacê real a melhor opção.
Boa sorte e ótimos bolos!
Oba que bom que tem vídeo novo! Acho que consegui pegar tudo, mas é sempre bom dar uma conferida!
Obrigada minha querida!
Beijos doces e uma ótima semana!
Carol querida... beijos muitos doces para vc também!!!
otima semana e ótimos bolos!!
adoro vc ja te sigo há um tempo e feliz de ve-la na tv. usei a pasta amer da arcolor daquela nova, mais macia, e vi em post antigo que coloca cmc na massa para poder modelar. qual a quantidade de massa e cmc ideal? fiz um teste sem cmc e mesmo depois de 24 hr a peça ainda estava mole, desmoronou. moro em sp capital. quero fazer seres humamnos em diferentes posições e por pra secar para usar posteriormente.bjuuuus ale
Adorei os videos Otavia, as receitas são deliciosas, e já estão na minha lista para experimentar.
Obrigada Otavia por sua simpatia, por sua generosidade em estar sempre nos ajudando com dicas e receitas.
bjus*--*
Oi Ale! Obrigada!
Realmente, a peça pode ficar mole.
Não há uma quantidade exata,mas para vc ter uma idéia, pensando em uma porção de pasta do tamanho de um limão, eu coloco uma pitada mais generosa, e amasso bem.
beijo!
Oi Silvinha!!! Super obrigada... Faz e depois me conta!!!
beijo!!!!!!
Amei o vídeo do cheesecake mármore, me deu água na boca. Pode ter certeza, vou fazer aqui em casa, todos vão gostar. Depois eu conto!
Oi Virginia!!
Que bom, obrigada!
Faz e depois me conta!!
beijo
Otaviaaaa que lindo seu trabalho...vou querer um bolo seu qualquer dia!!! parabens...muito sucesso!!!vou divulgar pras amigas...lindo lindo lindo!
beijos iza
Oi Iza! Super obrigada!!!! Muitos beijos...
Olá Otavia gosto muito do seu trabalho, gostaria de saber como transferir um desenho para um bolo decorado em chantilyn. qual a melhor tecnica mais facil.. obrigada
Oi Ivanilda!
Eu vou ficar te devendo uma boa explicação, porque não trabalho com chantilly... eu faria com o glacê tingido e saco de confeiteiro.
beijo!
Otávia, eu ameooo suas dicas e o modo que nos explica as coisas, de forma que entendemoos rapdamente,quero que saiba , voce tem me ajudado bastante, nao so na questao de aprendizagem e financeira, mas na minha auto-estima, bejus, Deus te abençoe grandemente...karla sarmento
Oi Karla, que bom!! Muito obrigada! beijo!
Oi Otávia! Quero dizer que amei o vídeo do cupcake, nunca imaginei que aquela rosa fosse tão fácil,só mesmo você para nos ensinar dessa maneira tão maravilhosa .Que Deus continue a te abençoar com mais e mais habilidades, se é que isso seja possível, afinal você já e demais.Parabéns,beijos.
Oi Claudia! Muito obrigada!!!!
Beijos e aproveite!
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