tag:blogger.com,1999:blog-38517880.post7733429687118149736..comments2009-10-31T20:24:02.842-02:00Otavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comBlogger56125tag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-29934874583411928132009-10-31T20:24:02.842-02:002009-10-31T20:24:02.842-02:00Oi Maria!<br />Sugiro que vc veja o video que fiz ensinando a montar bolos de andares... Está no you tube, junto com o do Panetone. Cada bolo deve estar em uma base separada, e vc deve colocar os suportes em cada um dos andares.<br />Beijos!!Otavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-34882879848345819952009-10-30T16:51:31.414-02:002009-10-30T16:51:31.414-02:00Ola.Parabens tudo o que voce faz e realmente lindo.Vou tentar fazer um bolo para minha sobrinha que vai completar 15 anos,e tenho uma duvida.O que devo usar para separar um bolo do outro?Obrigado MARIAAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-87905614089029465492009-10-18T21:39:43.714-02:002009-10-18T21:39:43.714-02:00Oi Gilvania! Vc deve tentar usar sua receita sim!!! Primeiro, vc está acostumada com ela, se depois, vc faz um bolo mais exclusivo.<br />Eu nao prenso mini bolo, e sempre faço uma massa bem rica, com frutas, gotas de chocolate, etc... de modo que não coloco recheio também.<br />BeijosOtavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-5147865410388428832009-10-16T23:31:15.149-03:002009-10-16T23:31:15.149-03:00Otavia, quando descobrir seu trabalho fiquei encantada, sempre adorei fazer bolo e doces mas nunca tinha trabalhado com pasta americana e finalmente fiz meu primeiro bolo dei de presente para minha sobrinha bolo de 15 anos ficou lindo, seus vídeos ajudaram bastante. Obrigada!Tenho algumas duvidas é necessário prensar mine bolo? e fica legal se eu fizer a minha receita de bolo em vez de pão de ló? Abraço. Gilvania Aracaju/SEAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-80635296604426953212009-09-26T11:05:32.618-03:002009-09-26T11:05:32.618-03:00Oi! Ainda não!! MAs faria de massa elastica, deixaria secar bem, e depois colocaria no bolo, para que ele parecesse um disco mesmo. Ah, faria em preto já na pasta ( tingida) e depois acho que pintaria por cima, para ficar bem preto.<br />beijos!Otavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-19163057581625582832009-09-26T02:42:04.763-03:002009-09-26T02:42:04.763-03:00Gostaria de saber se você já fez algum bolo de disco de vinil.<br />Não achei no seu blog.<br />Meu e-mail é feferocha@gmail.comAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-2636258061944013772009-09-24T09:40:31.691-03:002009-09-24T09:40:31.691-03:00Oi Cristina!<br /><br />Eu gosto muito da massa de pao de ló que postei aqui. Procure em receitas, na coluna de marcadores. A receita do bolo de coco que está lá também é ótima!<br />Dá uma lida nos comentários e respostas, porque vc vai achar muitas dicas legais.<br /><br />BeijosOtavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-21626762594388160302009-09-24T00:44:43.340-03:002009-09-24T00:44:43.340-03:00Ola Otavia!!!<br /><br />Mechamo cristina e ADOREI su blog, achei tudo lindo... Nunca trabalhei com pasta americana gostaria d fazer um pro aniver de 15 anos da minha irmã vc poderi me indicar qual receita de massa pro bolo posso fazer??? dicas de como usar apasta americana??? se possivel vc pode reponder pro meu email: cryyspvh@hotmail.com<br />Desde de ja lhe agradeço pela atenção...<br />Bjuss e muito sucesso...Cryyspvhhttp://www.blogger.com/profile/12096810449351685407noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-48009694091797469512009-08-09T19:11:45.488-03:002009-08-09T19:11:45.488-03:00eu achei este seu bolo lindissimo, parabens, o seu blog tambem e muito bonito sua criatividade e abilidade é surpreendente!Fabiano Mayrinkhttp://www.blogger.com/profile/10294762246803044718noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-84311678121719819652009-08-09T18:16:23.173-03:002009-08-09T18:16:23.173-03:00OI Ana!<br />Eu faço o buquezinho, coloco dentro do canudo, e coloco o canudo dentro do bolo. Instrua quem for cortar para retirar o canudo antes de partir o bolo<br /><br />Beijos!Otavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-48683363219904917472009-08-06T08:29:10.122-03:002009-08-06T08:29:10.122-03:00Oi Otavia, obrigada por sua resposta, sempre disposta em nos ajudar, mas ainda fiquei com dúvida de como fixar o buquezinho de rosas eu devo colocar os arames dentro do canudo? e depois, como faço para fixar o canudo no bolo? devo enfiar ele dentro do isopor é assim? aguardo sua resposta mas não fazer coisa errada. Beijos Deus lhe abençoe vc e os seus.ANAnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-43085809839191330972009-08-04T23:26:52.540-03:002009-08-04T23:26:52.540-03:00Oi Ana!<br />Eu sempre gosto de colocar dentro de um canudo de plástico duro, daqueles que se usa para pirulitos.<br /><br />BeijosOtavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-23193198764827607312009-08-04T17:00:54.229-03:002009-08-04T17:00:54.229-03:0004/08 - Olá Otavia meu nome é Ana, estou montando um bolo de noiva para o dia 08/08 agora sábado. o bolo é falso e tem uns buquezinho de flores nas laterais já fiz as flores que são rosas e coloquei o araminho branco encapado para montar o buque, agora estou com dúvida como faço para fixar ele no bolo vc pode me ajudar. Bjs.ANAnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-13739980813264769102009-08-03T23:21:18.984-03:002009-08-03T23:21:18.984-03:00Parabéns Ritoca!Otavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-59036589996495304872009-07-31T21:17:03.682-03:002009-07-31T21:17:03.682-03:00Oi florrrrrrrr, o vídeo saiu n tv...só q n disponibilizaram pro site...estou torcendo p sair...mas coloquei as fotos dos minibolos no blog...vc pode ir lá da uma espiada...estou muito feliz...muito obrigada por todo o seu carinho sempre!!Fofurices da Ritocahttp://www.blogger.com/profile/17161232930135228823noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-55710462349235261772009-07-29T20:48:04.412-03:002009-07-29T20:48:04.412-03:00Oi Otávia,muito obrigada pelas dicas.Eu estava pensando,em fazer cup cakes ao invés de mini bolos o que você acha.Será que fica legal.BjsRomênianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-70239421722777217022009-07-28T22:24:51.107-03:002009-07-28T22:24:51.107-03:00Oi!<br />Prepare-se!! Vai dar trabalho! Minha dica é fazer antes tudo, congelar e ir cobrindo aos poucos. De qualquer forma, acho que no máximo 3 dias antes, para ter segurança. Se vc tiver uma receita de um brownie que dure mais, pode usar também. Faça um teste antes...<br />E faça&#39;todas as deocrações com antecedência também.<br />Beijos!Otavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-27776977067671074082009-07-27T23:01:54.082-03:002009-07-27T23:01:54.082-03:00Oi Otávia,obrigada por tirar minhas dúvidas.Mas apareceram outras e gostaria que você me ajudasse.É que estou querendo fazer 400 mini bolos pra lembrancinha.Com quantos dias de antecedência posso fazer os mini bolos e qual a melhor receita de massa,qto tempo dura.Obrigada.BjsRomênianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-61131481765308527012009-07-24T23:27:49.768-03:002009-07-24T23:27:49.768-03:00Que legal!!<br />Me mostra!<br />BEijosOtavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-33628353472451364862009-07-24T18:09:24.664-03:002009-07-24T18:09:24.664-03:00Florrrrrrrrrrr...fiz a matéria hoje...quse morri...rsrsrrsr!! Não teve jeito e pintei as unhas de vrmelho...eu sei q complica...mas eu n ía aguetar usar luvas ou fazer uma francesinha;...rsrsrsrr!!! Qdo colocarem o link no site eu te falo!!!Obrigadão pelo apoio!!!Fofurices da Ritocahttp://www.blogger.com/profile/17161232930135228823noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-62767485310245291432009-07-24T12:52:08.545-03:002009-07-24T12:52:08.545-03:00Oi Romenia! Obrigada!<br />Eu faço a pasta branca e uso natural mesmo. Sei que algumas pessoas adicionam corante em gel branco, mas acho que não precisa. Fica a seu critério.<br />Se vc fizer os grupinhos de palitos, em todos os andares, aguenta sim. Uma dica boa é levar o bolo desmontado e montar no local da festa, pois os bolos de andares são muito sensiveis ao transporte.<br />BeijosOtavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-78698993199498737942009-07-24T11:23:24.458-03:002009-07-24T11:23:24.458-03:00Oi Otávia,parabéns pelo seu trabalho.Estou começando agora nesse ramo de bolos com pasta americana e estou com algumas dúvidas,se você puder me ajudar ficarei muito grata.Para usar a pasta americana branca é preciso tingir de branco?E se eu for fazer um bolo de andares grande só colocando aqueles palitos q vc ensinou aguenta?Por enquanto é só,obrigada.Romênianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-73486660416932476282009-07-20T12:13:20.717-03:002009-07-20T12:13:20.717-03:00Oi Janaina! Obrigada!<br />Vc precisa fazer uma boa estrutura para os bolos de andares. Vá na coluna de marcadores, clique em videos e assista o vídeo com as explicações para bolos de andares.<br />BeijosOtavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-82967341907819374342009-07-20T10:08:59.828-03:002009-07-20T10:08:59.828-03:00olá Otávia,o bolo está lindo!<br />ouvi falar que para bolo de andar é preciso usar uma guia,astia,para o bolo não inclinar ou até mesmo desabar,você usa em seus bolos? se não,como você faz para os seus bolos não correr o risco de desabar.<br />desculpe o encomodo,estou começando neste ramo e estou com um milhão de duvidas.<br />bjs Janainajanainahttp://www.blogger.com/profile/13266482831820006372noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-38517880.post-92074935121680083862009-07-19T23:04:44.172-03:002009-07-19T23:04:44.172-03:00OI Drica! Obrigada. BeijosOtavia Paiva Sommavillahttp://www.blogger.com/profile/16647380744062518144noreply@blogger.com